Aprende a planificar, diseñar y supervisar planes alimenticios y dietéticos orientados a la prevención y tratamiento de enfermedades. Desarrolla competencias para aplicar principios de nutrición clínica y dietoterapia, contribuyendo a mejorar la salud, el bienestar y la calidad de vida de las personas. Conseguirás las competencias necesarias para desempeñarte en el área de la nutrición clínica, comunitaria y hospitalaria, aplicando conocimientos en el diseño de dietas personalizadas y protocolos alimenticios según las necesidades del paciente.
Certificación como:
SILABUS DEL CURSO
GENERALIDADES DEL CURSO
Dirigido a:
Profesionales y técnicos en nutrición, enfermería, medicina, farmacia, psicología, educación física, así como estudiantes y público en general interesado en la alimentación saludable y la dietoterapia aplicada a la salud.
Objetivo
El curso de Nutrición y Dietoterapia busca formar especialistas capaces de evaluar el estado nutricional de las personas, diseñar dietas terapéuticas según patologías específicas y aplicar principios de la nutrición clínica y comunitaria en diversos entornos. Una vez terminado el curso, nuestros estudiantes estarán en condiciones de trabajar en hospitales, clínicas, consultorios privados, centros de salud, instituciones educativas, programas comunitarios y empresas de alimentos, desempeñándose en el área de la nutrición y dietoterapia.
Metodología
La metodología de estudio es 100% asincrónica: incluye acceso a clases grabadas, análisis de casos prácticos, materiales digitales actualizados y evaluaciones virtuales. El alumno cuenta con el soporte de nuestra plataforma virtual educativa (MOODLE) mediante usuario y contraseña personal, desde donde podrá acceder a contenidos multimedia, materiales de lectura, evaluaciones y calificaciones de manera progresiva.
Beneficios
– Docentes especialistas en nutrición clínica y dietoterapia con experiencia en el sector salud.
– Clases grabadas con casos clínicos y protocolos nutricionales actualizados.
– Acceso al campus virtual las 24 horas del día.
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NUESTROS ESPECIALISTAS

DOC. RONAL ESPINOZA
Médico Cirujano Titulado de la Universidad de San Martín de Porres. Con más de 13 años de experiencia en la industria farmacéutica, como Gerente Médico experiencia en el planeamiento y desarrollo de productos farmacéuticos, relacionamiento con profesionales de salud, sociedades científicas, organización de pacientes, soporte en las actividades científicas y comerciales en la industria farmacéutica, segmentación de profesionales de salud; trabajando muy de la mano con el área de acceso liderando proyectos sobre la ruta del paciente oncológico y mejoras los sistema de salud.

LIC. ALLISON ROJAS
Licenciada de enfermería especialista, con más de 5 años de experiencia en el área asistencial, salud ocupacional y docencia. Profesional con principios, alto sentido en valores, ética y moral. Jefe de prácticas TP en la Universidad Privada del Norte. Docente TP en el Instituto Daniel Alcides Carrión.
